Zuckerfreie Produkte im Supermarkt - worauf solltest du achten?

Seien wir ehrlich: Einen großen Teil unseres Alltags verbringen wir im Supermarkt. Wir greifen schnell zu bekannten Produkten und denken dabei selten darüber nach, wie viel Zucker eigentlich in unserem Einkaufswagen landet.
Und genau hier liegt das Problem - Zucker steckt oft dort, wo man ihn gar nicht erwartet.

Wenn du bewusster einkaufen möchtest, ohne jedes Mal zum Zutaten-Experten zu werden, bist du hier genau richtig. Lass uns gemeinsam anschauen, worauf du bei zuckerfreien Produkten wirklich achten solltest. 

1. „Zuckerfrei“ klingt gut - aber schau genauer hin

   Ein Produkt darf als zuckerfrei bezeichnet werden, wenn es weniger als 0,5 g Zucker pro 100 g enthält.
   Das heißt aber nicht automatisch, dass es nicht süß schmeckt.

   Die Süße kommt häufig von:
       •    Erythrit
       •    Stevia
       •    Xylit

   👉 Kleiner Tipp: Der Geschmack allein sagt wenig aus – die Zutatenliste ist entscheidend.
   

2. Die Zutatenliste - dein wichtigster Helfer
   Ja, wir wissen: Kleingedrucktes lesen macht keinen Spaß.

   Aber genau hier versteckt sich die Wahrheit über ein Produkt.

   Die Tarnnamen des Zuckers
   Zucker taucht selten einfach als „Zucker“ auf. Viel häufiger verbirgt er sich hinter anderen Begriffen.

   Achte besonders auf:

   Alles, was auf „-ose“ endet
   Dextrose, Glucose, Fructose, Maltose
   → alles Zuckerarten, auch wenn sie harmlos klingen.

   Sirups - flüssiger Zucker
   Agavendicksaft, Reissirup, Ahornsirup
   → oft als „natürlich“ vermarktet, aber nicht zuckerfrei.

   Extrakte & Konzentrate
   Gerstenmalzextrakt, Fruchtsaftkonzentrat
   → süßen Produkte, ohne dass klassischer Zucker zugesetzt wird.

   Maltodextrin
   → wird aus Stärke gewonnen, schmeckt nicht süß,
   gehört aber chemisch zu den Zuckerarten und wird schnell verstoffwechselt.

   👉 Merke: Je kürzer und verständlicher die Zutatenliste, desto entspannter kannst du einkaufen.
   

3. „Ohne Zuckerzusatz“ - klingt gut, ist aber nicht dasselbe

   Der Hinweis „ohne Zuckerzusatz“ bedeutet nur eines:
   Es wurde kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt.

   Natürlicher Zucker kann trotzdem enthalten sein, z. B. durch:
       •    Fruchtsäfte
       •    Fruchtpürees
       •    Trockenfrüchte

   Das ist nicht automatisch schlecht - wichtig ist nur, dass du weißt, was wirklich drin ist.
   

   
   

4. Die Nährwerttabelle - dein schneller Realitätscheck

   Wenn es schnell gehen muss, wirf einen Blick auf die Nährwerttabelle.

   Besonders wichtig:
       •    Kohlenhydrate
       •    davon Zucker (davon Zucker)

   Diese zwei Zeilen sagen oft mehr als große Versprechen auf der Vorderseite der Verpackung.
   

5. Dein Einkaufs-Checkliste (auf einen Blick)

✅	Frage	Geprüft
🔍	Nährwerttabelle: „davon Zucker“	⬜
📋	Zutatenliste auf „-ose“ & Sirupe	⬜
🚫	Keine künstlichen Süßstoffe (Aspartam, Acesulfam K)	⬜

 

💡 Wenn du alle Punkte abhaken kannst, weißt du genau, was du kaufst – und nicht nur, was die Verpackung verspricht.

Keine Lust auf Etiketten-Raten?

Mit Purelite musst du kein Lebensmittelchemiker sein.
Wir verwenden klare, verständliche und natürliche Zutaten, damit du Süßes genießen kannst –ohne versteckte Zuckerfallen und ohne schlechtes Gefühl.
👉 Entdecke unsere Cocoa Drops oder Protein Drops