Backen ohne Haushaltszucker: Diese Zutaten machen den Unterschied

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Süße Backideen ganz neu entdecken Der Duft von frisch gebackenem Kuchen, knusprigen Keksen oder saftigem Gebäck gehört für viele einfach dazu. Wer beim Backen weniger Haushaltszucker verwenden möchte, muss deshalb...

13. Oct 2026
Warum Eiweiß nicht nur für Sportler wichtig ist

Warum Eiweiß nicht nur für Sportler wichtig ist

Eiweiß steckt in vielen Lebensmitteln Eiweiß findet sich in zahlreichen Lebensmitteln. Dazu gehören beispielsweise Eier, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte, Nüsse und verschiedene Getreideprodukte. Auch im Frühstück lässt sich Eiweiß unkompliziert...

06. Oct 2026
Mehr Geschmack ohne mehr Zucker: Die besten Gewürze für süße Rezepte

Mehr Geschmack ohne mehr Zucker: Die besten Gewürze für süße Rezepte

Süße Rezepte müssen nicht ausschließlich durch eine große Menge Zucker interessant werden. Oft sind es ganz andere Zutaten, die dafür sorgen, dass ein Dessert, Kuchen oder Snack intensiv und abwechslungsreich...

29. Sep 2026
Was ist Dattel Powder? Die vielseitige Zutat für deine Küche

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Datteln kennt man vor allem als natürlichen Snack oder als Zutat in Müslis und Energy Balls. Doch aus den süßen Früchten lässt sich noch mehr machen: Dattel Powder bringt das...

22. Sep 2026
Warum selbstgemachtes Essen wieder beliebter wird

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Selbst kochen und backen erlebt gerade ein kleines Comeback. 🥣✨ Was früher selbstverständlich war, wird heute wieder bewusster in den Alltag integriert. Dabei geht es nicht darum, jeden Tag stundenlang...

15. Sep 2026
Süß genießen ohne unnötigen Zucker: Darauf kommt es an

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Süßigkeiten gehören für viele einfach zum Alltag. Ob nach dem Mittagessen, beim gemütlichen Filmabend oder als kleiner Snack zwischendurch – ganz auf Süßes verzichten möchten die wenigsten. Die Frage ist...

08. Sep 2026
Dattelpulver statt Zucker: Was steckt wirklich dahinter?

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Natürlich süßen – aber wie? Zucker steckt in vielen Lebensmitteln und Rezepten, von denen man es auf den ersten Blick gar nicht erwarten würde. Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren möchte, sucht...

01. Sep 2026