Beschreibung
Cremig, crunchy und voller Protein – diese Frozen Yogurt Bark ist der perfekte Sommersnack für alle, die sich bewusst ernähren möchten, ohne auf Süßes zu verzichten. Frische Beeren, knackige Mandeln und die schokoladigen PURELITE Protein Drops treffen auf eine eisig-cremige Joghurtbasis und sorgen für echtes Dessert-Feeling mit Fitness-Vibes.
Ideal als Meal-Prep Snack, nach dem Training oder als leichte Alternative zu Eis & klassischen Süßigkeiten. High Protein, weniger Zucker und perfekt für heiße Tage, Summer Shape Goals oder den nächsten Urlaub.
Zutaten
Zutaten (für ca. 6 Portionen)
500 g Skyr oder griechischer Joghurt
1 Scoop Vanille-Proteinpulver
1 EL Honig oder Ahornsirup
150 g Erdbeeren
50 g Heidelbeeren
40 g gehackte Mandeln
60 g Purelite Schoko Protein Drops Zartbitter
Zubereitung
1. Joghurt-Basis vorbereiten
Skyr, Proteinpulver und Honig in einer Schüssel cremig verrühren.
2. Auf ein Blech streichen
Die Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Brett oder eine flache Form streichen.
3. Toppings hinzufügen
Erdbeeren klein schneiden und zusammen mit Heidelbeeren, Mandeln und den PURELITE Protein Drops darüber verteilen.
4. Einfrieren
Für mindestens 3 Stunden einfrieren.
5. Servieren
In Stücke brechen und direkt gefroren genießen.
