Beschreibung
Diese köstlichen Matcha-Energiekugeln sind der perfekte Snack für unterwegs oder als gesunde Leckerei zwischendurch! Hergestellt aus fein gemahlenen Kokosflocken, blanchierten Mandeln und einer großzügigen Portion Matcha-Pulver bieten sie nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine belebende Wirkung.
Zutaten
60 g Kokosflocken
70 g blanchierte Mandeln
3 Teelöffel Matcha Pow(d)er
4 Esslöffel Mandelmus
Etwas Salz
Etwas Wasser
Zubereitung
1. Mandeln in einem Mixer zu Mehl verarbeiten.
2. Alle Zutaten miteinander vermengen.
3. Die Mischung mit den Händen zu Kugeln formen. Kühlstellen und genießen.
