Beschreibung
Diese Protein-Schoko-Cups sind der perfekte Low-Carb Snack für Zwischendurch: cremig, schokoladig und voller guter Fette und Eiweiß. Ideal für den süßen Moment ohne Zuckerzusatz – ganz ohne schlechtes Gewissen.
Zutaten
• 100 g zuckerfreie Protein-Schokolade (geschmolzen)
• 3 EL Erdnussmus oder Mandelmus (cremig)
• 1 Prise Salz (optional)
Zubereitung
- Muffin- oder Pralinenförmchen bereitstellen.
- Einen Teelöffel der geschmolzenen Schokolade in jedes Förmchen geben und leicht an den Rand hochstreichen.
- Einen kleinen Klecks Nussmus in die Mitte setzen.
- Mit der restlichen Schokolade bedecken, bis alles gut verschlossen ist.
- Für ca. 20 Minuten im Kühlschrank oder 10 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen.
