Beschreibung
Ein schnelles Osterdessert ohne Backen, das Groß und Klein begeistert.
Knusprig, schokoladig und wunderschön anzusehen – perfekt für den Ostertisch.
Mit Purelite Protein Drops wird dieses Dessert nicht nur köstlich, sondern auch bewusster genossen.
Zutaten
Zutaten:
• 100 g Purelite Protein Drops (Vollmilch oder Zartbitter)
• 50 g Cornflakes oder gepuffter Reis (ohne Zucker)
• 1 EL Kokosöl
• Mandeln in heller Glasur oder kleine „Schoko-Eier“ zur Dekoration
Zubereitung
Zubereitung:
1. Die Protein Drops zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad oder in der Mikrowelle (in kurzen Intervallen von 15–20 Sekunden) schmelzen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
2. Cornflakes oder gepufften Reis hinzufügen und vorsichtig unterheben, sodass alles gleichmäßig mit Schokolade überzogen ist.
3. Mit einem Löffel kleine Portionen auf Backpapier setzen und in Form von Nestern modellieren. Dabei in der Mitte leicht eindrücken, sodass eine kleine Mulde entsteht.
4. Sofort 2–3 Mandeln oder „Schoko-Eier“ in die Mitte setzen.
5. Für 30–40 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Nester vollständig fest sind.
💡 Tipps für das perfekte Ergebnis:
• Für extra Crunch: eine Mischung aus Cornflakes und gehackten Nüssen verwenden.
• Eine Prise Meersalz hebt den Schokoladengeschmack besonders hervor.
• Für eine leichte Süße: mit etwas Purelite Sweet Pow(d)er bestäuben.
• Mini-Versionen sehen besonders süß aus – ideal für Kinder oder als Geschenk.
✨ Servieridee:
Auf einer hellen Platte oder Holzunterlage anrichten, mit etwas Kokosraspeln oder frischen Beeren dekorieren – und schon entsteht ein liebevoller Oster-Highlight-Moment.
🌿 Warum dieses Rezept perfekt ist:
• ohne Backen
• in wenigen Minuten zubereitet
• ideal für die ganze Familie
• optisch ein echter Hingucker
